- 水叶菜
shuǐ yè cài
多种菜的总称
- 台式泡菜
tái shì pào cài
是一道台式家常菜,制作原料主要有卷心菜、胡萝卜、红辣椒。
- 卤菜
lǔ cài
用盐水或酱油调和五香等佐料煮制的菜肴。
- 博山菜
bó shān cài
博山四四席,亦属北方菜式的范畴,又不失鲁菜特色,既有地方性的特色,又有鲁菜的文化内涵·。
- 南菜
nán cài
南方小菜。
- 菜单
cài dān
可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。 也叫菜谱
- 菜华水
cài huá shuǐ
见“ 菜花水 ”。
- 千金菜
qiān jīn cài
莴苣的别名。
- 白菜化
bái cài huà
网络新词,指很普遍、很常见的意思。“白菜化”也有很多、很便宜的意思。
- 菜包子
cài bāo zi
1.用蔬菜等做馅、发面做皮、包成后蒸熟的食品。 2.詈词。比喻无用的人。
- 砍瓜切菜
kǎn guā qiē cài
形容操刀利落爽快
- 菜农
cài nóng
种植蔬菜的农民
- 玉兰菜
yù lán cài
中文名:金玉兰别名:欧洲菊苣,玉兰菜,苦白菜英文名称:chicory, witloof, endive 科:菊科 名称寓意:金,黄金颜色,尊贵,皇家极品;玉,尊贵;白玉,犹如此菜的美丽高贵外表,和反映内在的营养价值;又谐音“御”,顶级尊贵;谐音“誉”,信誉与货真价实;兰,荷兰金兰,又比喻情谊坚固契合,很美好的象征意义。
- 挑得篮里便是菜
tiǎo dé lán lǐ biàn shì cài
比喻得到一点就行,毫不挑剔。
- 卖菜佣
mài cài yōng
卖蔬菜者。比喻卑微、平庸的人。
- 住家菜
zhù jiā cài
就是家常菜,不是外面的快餐及酒店的大餐,只是家庭里每天正很寻常饭菜。