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cài dān 
基本释义详细释义
[ cài dān ]
  1. 可以接受定购的(如在饭馆中)或专门准备上桌的(如在宴会上)已经印好或写好各种菜名的单子。 也叫菜谱
  1. 开列菜肴品种的单子。
    鲁迅 《书信集·致胡风》：“却有十八世纪的菜单……翻译真也不易。” 茅盾 《色盲》三：“他勉强笑了一笑，随随便便向 李蕙芳 递到他面前的菜单看了一眼。”
英文翻译
  1. bill of fare
  2. menu
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