琼脂，冻粉:从某些红藻类植物提取的凝胶质产品，主要用作培养基和食品的凝胶剂和稳定剂

把洋白菜、萝卜等放在加了盐、酒、花椒等的凉开水里泡制成的一种带酸味的菜

用菜籽榨的油

即菜油。详“ 菜油 ”。

1.[rape]:一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassica campestris),茎圆柱形绿色或紫色,多分枝,叶互生,总状花序,花淡黄色,长角果,种子球形,可供榨油 2.[rape]:即芸苔,草本植物,略像白菜,叶子浓绿色,叶柄淡绿色,是普通蔬菜

从油菜子和萝卜子中榨取的油。也叫菜子油

杂合各种蔬果烹制的一种什锦素菜。也称罗汉斋。寺庙中常食。

亦作“ 菜华水 ”。 指春末菜花盛开时的涨水。

上党地区一种腌菜，味美爽口，清凉下火。

1.泛指水中生长的菜蔬。 2.指新鲜蔬菜。

网络流行语，一般带有贬义，表示死、完蛋、没戏、下台、走开、没办法、不行等意思。

二年生草本植物。 叶大，花作球状，黄白色，是蔬菜的一种。也称菜花或花菜。

犹言泼辣货。

菠菜的别名。 因根红而称。

银苗的通称。