-
油菜
yóu cài
-
基本释义详细释义
-
- [ yóu cài ]
- [rape]:一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassica campestris),茎圆柱形绿色或紫色,多分枝,叶互生,总状花序,花淡黄色,长角果,种子球形,可供榨油
- [rape]:即芸苔,草本植物,略像白菜,叶子浓绿色,叶柄淡绿色,是普通蔬菜
- 一至二年生草本植物。花黄色，结角果，种子可以榨油，为我国主要油料作物及蜜源作物之一。
明 李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》：“此菜易起薹，须采其薹食，则分枝必多，故名蕓薹；而 淮 人谓之薹芥，即今油菜，为其子可榨油也。” 清 王端履 《重论文斋笔录》卷二：“菘，吾乡谓之油菜，三月开黄花。”
- 英文翻译
- oilseed rape (Brassica napus)
- flowering edible rape (Brassica chinensis var. oleifera)