- 蚖鳝
yuán shàn
1.同“蚖鱓”。 2.即鼋鼍。
- 鼋鳝
yuán shàn
同“鼋鱓”、“鼋鼍”
- 蛇鳝
shé shàn
同“蛇鱓”。亦作“蛇鳝”。蛇与黄鳝。
- 鳝更
shàn gēng
传说鼉夜鸣应更,故名。
- 黄鳝
huáng shàn
一种小型暗色的鳗形的亚洲和东印度群岛鱼( Monopterus albus ),常见于中国至印度的沟渠和灌水的稻田里
- 白鳝
bái shàn
鳗鲡的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·鳞四·鳗鲡鱼》。
- 曲鳝
qū shàn
[口]蚯蚓
- 鳅鳝
qiū shàn
亦作“ 鰍鱓 ”。亦作“鰌鱣”。亦作“鰌鱓”。泥鳅和鳝鱼。泛指小鱼鲜。
- 鳝脯
shàn fǔ
鳝鱼干肉。
- 鳝羹
shàn gēng
亦作“鱓羹”。鳝鱼肉烹煮的羹。
- 金星地鳝
jīn xīng dì shàn
金蛇的别名。
- 鳝丝
shàn sī
用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。
- 三鳝
sān shàn
同“ 三鱣 ”。