把鱼、肉等用盐浸渍，然后风干、熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼、肉、鸡、鸭等。

肮脏，不干净。

指用盐浸渍的肉块。

1.见“糟腌”。 2.亦作“糟淹”。亦作“糟醃”。用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。 3.指糟腌的食品。

腌腌渍蔬菜

一款侗家美食，是用禾花鱼为原料，出现在纪录片《舌尖上的中国》第4集《时间的味道》里。

又丑又脏的样子。

用糖、盐等浸渍的方法制

喻臭名声。

谓凑合对付。