烤肉片。唐 韩愈 《元和圣德诗》:“万牛臠炙，万瓮行酒。”《资治通鉴·后唐明宗长兴元年》:“ 洪 （ 姚洪 ）曰:‘老贼！汝昔为 李氏 奴，扫马粪，得臠炙，感恩无穷。’” 胡三省 注:“臠……肉作片也。炙……燔肉也。”

1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。《孟子·尽心下》:“ 公孙丑 问曰:‘膾炙与羊枣孰美？’ 孟子 曰:‘膾炙哉！’” 汉 枚乘 《七发》:“羞炰膾炙，以御宾客。” 宋 杨万里 《病中屏肉味独茹菜羹饭甚美》诗:“云子香抄玉色鲜，菜羹新煮翠茸兼。人间膾炙无此味，天上酥酡恐尔甜。” 清 刘大櫆 《＜郑子山诗集＞序》:“一勺之水，可以知沧海之大；一臠之味，可以知膾炙之美。” 2.比喻美好的诗文或事物为人称赞。 宋 司马光 《司马温公诗话·寇莱公诗》:“﹝ 寇準 诗﹞为人膾炙。” 明 叶盛 《水东日记·文章正宗叙论》:“书信往来，虽不关大体，而其文卓然为世膾炙者，亦缀其末。” 清 褚人穫 《坚瓠九集·成语破》:“ 浙江 陈煒 字 本叔 ，时艺膾炙一时。” 清 王夫之 《薑斋诗话》卷三:“ 滕王阁 连甍市廛，名不称实；徒以 王勃 一序，膾炙今古。”参见“ 膾炙人口 ”。 3.犹宰割，处置。 明 李贽 《与刘肖川》:“尊翁兹转，甚当，但恐檀越远去，外护无依，不肖当为 武昌 鱼，任人膾炙矣。”

心里十分焦急，如同火烤一样

烧烤的肉。

残：剩余；杯：指酒；炙：烤肉。 指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。

1.同“薰炙”。 2.犹熏陶。

烫灼。

指吃剩下来的酒食。

1.细切的肉和烤熟的肉。 亦泛指佳肴。 2.比喻美好的诗文为人称赞。

灸：灼，多指中医用艾叶等灼烧身体某一部分的医疗方法。 比喻自找苦吃或自寻烦脑。

食品。烧烤的整鱼。

指吃剩的饭菜。也比喻别人施舍的东西。

1.烧与烤。亦泛指烹煮。 2.指烤肉。亦泛指佳肴。

1.犹熏陶。《韩诗外传》卷六:“名声足以薰炙之，威强足以一齐之。” 明 高启 《审游赠陆彦达》:“僻居田里，无相与薰炙以成其道。” 2.比喻以气势凌人。 宋 陈亮 《与王季海丞相书》:“ 亮 独有所甚忧者， 秦丞相 主和，薰炙天地，身享不过十五年，又六年而和败，通止二十一年耳。”

炙：烤。雨里淋，太阳晒。形容旅途或野外工作的辛苦。

顾荣给佣人吃烤肉，之后每次遇险，那个佣人都会帮助他。