见“ 郇公厨 ”。

就是采取视频技术或透视明档的方式对餐饮食品加工过程进行公示，从而将餐饮经营单位食品加工的关键环节亮出来接受社会监督。

见“ 移盘喫饭汉 ”。

指烧饭做菜以及厨房里的其他杂事。元 无名氏 《神奴儿》第一折：“你又多在外少在家，一应厨头灶脑，都是我照覷。”

1.唐 时，樱桃与春笋上市时，朝廷以此物作盛馔，故称。 《类说》卷六引 唐 李绰 《秦中岁时记·樱笋厨》:“四月十五日自堂厨至百司厨通谓之樱笋厨。” 2.借指朝宴。 宋 陆游 《送陈吏部还朝》诗:“不辞我老鷄豚社，且喜公归樱笋厨。”

书柜和书簏。

旧时指女厨师

菌名。

用帐幕搭成的厨房。

旧时指厨师。

比喻人读书多，学识渊博。

见“ 郇公厨 ”。

佛家对厨房的称呼。也称香积厨。《资治通鉴·梁武帝太清三年》:“军士无膎，或煮鎧、熏鼠、捕雀而食之。御甘露厨有乾苔，味酸咸，分给战士。” 胡三省 注:“释氏谓营膳之所曰甘露厨。”

犹厨膳。

担任炊事的仆役。

谓初试烧菜本领。