黄蒸

huáng zhēng 
基本释义详细释义
[ huáng zhēng ]
  1. 发酵剂的一种。以米、麦制成。
  2. 北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。
  1. 发酵剂的一种。以米、麦制成。
    明 李时珍 《本草纲目·穀四·黄蒸》﹝集解﹞引 苏恭 曰：“黄蒸，磨小麦粉拌水和成饼，麻叶裹，待上黄衣，取晒。”
  2. 北方用黍或小米制的馒头或饼之类的干粮。
    赵树理 《邪不压正》：“ 安发 老婆给他拿了两个黄蒸，他丢到麻袋里。”
英文翻译
  1. Steamed yellow
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