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黄米
huáng mǐ
基本释义
详细释义
[ huáng mǐ ]
黍子去了壳的子实,比小米稍大,颜色很黄,煮熟后很粘
秫米。也称黄糯。
《新唐书·五行志二》:“都人以黄米及黑豆屑蒸食之,谓之‘黄贼打黑贼’。” 明 李时珍 《本草纲目·穀二·秫》:“北人呼为黄糯,亦曰黄米。”《儿女英雄传》第十七回:“又有老爷、公子要的小米麵,窝窝头,黄米麵,烙糕子。”
英文翻译
glutinous millet
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