麪老鼠

miàn lǎo shǔ 
基本释义
[ miàn lǎo shǔ ]
  1. 面食名。徐珂 《清稗类钞·饮食·面老鼠》：“麪老鼠者，以热水和麪，鸡汁滚时，以箸夹入，不分大小，加鲜菜心。曰老鼠，以其形似也。”
英文翻译
  1. Mian mouse
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