搜索
鲍酪
bào lào
基本释义
详细释义
[ bào lào ]
亦作“ 鲍螺 ”。 一种由 鲍 氏创制的乳酪饼。
亦作“ 鲍螺 ”。一种由 鲍 氏创制的乳酪饼。
徐珂 《清稗类钞·饮食·鲍酪》:“ 乾隆 时,有以牛乳煑令百沸,点以青盐滷,使凝结成饼,佐以香秔米粥,食之,絶佳。復有以蔗糖法製如螺形,甘洁异常。始於 鲍氏 ,故名‘鲍螺’,亦名‘鲍酪’。”
英文翻译
Baolao
网站简介 | 商务合作 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图
Copyright @ 2017 All Rights Reserved.