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鲊腊
zhǎ là
基本释义
详细释义
[ zhǎ là ]
腌制鱼干。
腌制鱼干。
明 李时珍 《本草纲目·鳞三·鲙残鱼》:“清明前有子,食之甚美;清明后子出而瘦,但可作鮓腊耳。”
英文翻译
Fermented wax
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