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食谱
shí pǔ
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基本释义详细释义
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- [ shí pǔ ]
- 介绍做菜、做点心方法的书
- 根据不同需要制定的饭菜的单子
- 有关食物调配和烹调方法的书册或单子。
清 吴炽昌 《客窗闲话续集·一技养生》:“又 张生 ,係鹺商子。一无所长,惟好口腹,广搜古今食谱而準酌之。” 清 赵翼 《真州萧娘制糕最有名以作六绝句》之四:“一技成家动贵游,遂凭食谱姓名留。” - 指开列日常饭菜名目的单子。
李季 《周总理啊大庆儿女想念你》诗:“ 总理 呵,吃饭你要亲自定食谱:高粱米、芸豆、窝窝头。”
- 英文翻译
- cookbook
- menu
- recipe