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金钩钓鱼
jīn gōu diào yú
基本释义
[ jīn gōu diào yú ]
系京菜中之传统名肴.因其虾米形如钓钩，且色金黄，美其名为“金钩”；主料为鱼，故又名金钩钓鱼。也有下套引人上钩的意思。
英文翻译
Golden hook fishing
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