金山咸豉

jīn shān xián chǐ 
基本释义
[ jīn shān xián chǐ ]
  1. 由于进膳只能是黄帝专用，但进膳咸豉是普通老百姓的最爱，所以在老百姓中食用的进膳咸豉，就依其一粒粒象金子般堆成山的形状，改名为“金山咸豉”。
英文翻译
  1. Jinshan salty bean
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