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酒曲
jiǔ qū
基本释义
详细释义
[ jiǔ qū ]
酿酒用的曲
酿酒用的发酵物。
沈从文 《湘行散记·一个戴水獭皮帽子的朋友》:“我们就把行李送到一个卖酒曲的人家去。”
英文翻译
distiller’s yeast
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