转化糖

zhuǎn huà táng 
基本释义详细释义
[ zhuǎn huà táng ]
  1. 蔗糖经转化后所得到的混合物称为“转化糖”，供制造绵白糖和糕点涂抹用。
  1. 蔗糖经转化后所得到的混合物称为“转化糖”，供制造绵白糖和糕点涂抹用。
英文翻译
  1. inverted sugar
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