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蛋粉
dàn fěn
基本释义
详细释义
[ dàn fěn ]
将蛋烘干制成的粉末
蛋黄调匀后制成的干粉,便于运输和保存;用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。
英文翻译
egg powder
powdered egg
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