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芥蓝
gài lán
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基本释义详细释义
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- [ gài lán ]
- [cabbage mustard] 一、二年生草本植物(Brassica alboglabra),茎粗壮、直立,分枝性强,边缘波状或有小齿,总状花序,花白或黄色,嫩花茎作蔬菜
- 芥蓝菜。叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。嫩花茎和嫩叶供食用。
宋 苏轼 《雨后行菜》诗：“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响。”
- 英文翻译
- cabbage mustard
- also pr.
- Chinese broccoli
- Chinese kale
- Brassica oleracea var. alboglabra