肉理

ròu lǐ 
基本释义详细释义
[ ròu lǐ ]
  1. 肉的纹理。
  2. 犹质地。
  1. 肉的纹理。
    宋 曾敏行 《独醒杂志》卷十：“一日有庄氓餽巨鳖，翁喜亟付之庖。庖人解其甲，则见肉理盘旋，与常鳖殊不类。”
  2. 犹质地。
    宋 梅尧臣 《答宋学士寄澄心堂纸百幅》诗：“古纸精光肉理厚，邇岁好事亦稍推。”
英文翻译
  1. Meat Science
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