肉松

ròu sōng 
基本释义详细释义
[ ròu sōng ]
  1. 用牛、猪等的瘦肉加工制成的绒状或碎末状的食品，干而松散
  1. 用瘦肉加工制成的松散的绒状或屑状食品。猪、牛、鸡、鸭、鱼、虾等肉均可制造。一般多指猪肉松。
英文翻译
  1. shredded dried pork
  2. meat floss
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