素火腿

sù huǒ tuǐ 
基本释义详细释义
[ sù huǒ tuǐ ]
  1. 江浙一带称笋脯为素火腿。
  2. 一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。
  1. 江 浙 一带称笋脯为素火腿。
    清 王士禛 《香祖笔记》卷六：“ 越 中笋脯，俗名素火腿，食之有肉味，甚腴。”
  2. 一种形似火腿的素食品。以豆腐皮加佐料制成。
英文翻译
  1. cold vegetarian dish made of soybeans that look like ham
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