盐酢

yán cù 
基本释义详细释义
[ yán cù ]
  1. 盐和醋。北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹并藏生菜法》:“蕨菹:取蕨暂经汤出，蒜亦然，令细切，与盐酢。”《南史·孝义传上·王虚之》:“十三丧母，三十三丧父，二十五年盐酢不入口。”
  1. 盐和醋。
    北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹并藏生菜法》：“蕨菹：取蕨暂经汤出，蒜亦然，令细切，与盐酢。”《南史·孝义传上·王虚之》：“十三丧母，三十三丧父，二十五年盐酢不入口。”
英文翻译
  1. Salt and vinegar
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