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清汤
qīng tāng
基本释义
详细释义
[ qīng tāng ]
没有菜的汤。
白水。
没有菜的汤。
《水浒传》第二四回:“叔叔便吃口清汤也放心得下。”
白水。
韦君宜 《忆西榆林》:“社里的两个小会计买了二斤,就在茶炉上用清汤炖炖,也很好吃哩。”
英文翻译
broth
consommé
clear soup
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