搜索
棒棒鸡
bàng bàng jī
基本释义
详细释义
[ bàng bàng jī ]
著名 川 菜。 为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。
著名 川 菜。为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。
英文翻译
Bang Bang chicken
网站简介 | 商务合作 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图
Copyright @ 2017 All Rights Reserved.