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恒速失水
héng sù shī shuǐ
基本释义
[ héng sù shī shuǐ ]
茶叶在干燥作业过程中茶叶含水率在15%以上时，茶叶水分呈直线下降，以均匀的速率蒸发水分的现象。
英文翻译
Constant velocity dehydration
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