失饪

shī rèn 
基本释义详细释义
[ shī rèn ]
  1. 烹调生熟失宜。
  1. 烹调生熟失宜。
    《论语·乡党》：“失飪不食，不时不食。” 何晏 集解引 孔安国 曰：“失飪，失生熟之节。” 清 蒲松龄 《聊斋志异·马介甫》：“俄瘦奴以饌具出，脱粟失飪，殊不甘旨。”
英文翻译
  1. Cooking loss
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