凉炒麪

liáng chǎo miàn 
基本释义
[ liáng chǎo miàn ]
  1. 一种拌糖吃的炒面粉。 清 富察敦崇 《燕京岁时记·凉炒面》:“四月麦初熟时,将麪炒熟,合糖拌而食之,谓之凉炒麪。”
英文翻译
  1. Cold fried Mian
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