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冬菜
dōng cài
基本释义
详细释义
[ dōng cài ]
用白菜或芥菜叶做成的干菜
贮存起来冬季食用的蔬菜
冬季的菜。
宋 陆游 《秋晚村舍杂咏》:“园丁种冬菜,邻女卖秋茶。”
用白菜或芥菜等加佐料腌制而成的菜。
《儿女英雄传》第二回:“那门上家人看了看礼单,见上面写着不过是些京靴、縉绅、杏仁、冬菜等件。”
英文翻译
cabbage preserved for winter
preserved dried cabbage or mustard greens
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