即铛。一种古代的炊器。

唐 薛大鼎 、 郑德本 和 贾敦颐 ，俱为刺史，分治三州，皆有政绩。时人称“鐺脚刺史”。因铛有三足，故以为喻。

指德政。

犹言入锅煎炸。

古代一种有足的大锅。有时用作烧杀人的刑器。

一种古代炊器。

以煎盐为业的人家。《旧五代史·晋书·高祖纪二》:“其 北京 管内盐鐺户，合纳逐年盐利。”《宋史·食货志下五》:“ 仁宗 时，分 永利东 、 西 两监。东隶 并州 ，西隶 汾州 。籍州民之有鹻土者为鐺户，户岁输盐於官，谓之课盐，餘则官以钱售之，谓之中卖。”《文献通考·征榷三》:“鬻鹻为盐，大牴鹻土，或厚或薄，薄则利微，鐺户破产不能足其课。”

执掌烹饪的厨师。