江州 (今 江西省 九江市 地区)出产的酒。唐 孟郊 《送淡公》诗:“铜斗饮江酒，手拍铜斗歌。” 唐 白居易 《与元微之书》:“ 湓 鱼颇肥，江酒极美，其餘食物多类北地。”

烧酒的别称。 因其是蒸馏酒，酿造时蒸气聚滴，如汗流出，故称。

薄酒，多用来谦称自己请客时的酒

1.指酒的气味。唐 沉佺期 《奉和春日幸望春宫应制》:“林香酒气元相入，鸟囀歌声各自成。” 前蜀 贯休 《送胡处士》诗:“头巾多酒气，竹杖有苔文。” 2.谓借酒使气。 唐 李白 《白马篇》:“归来使酒气，未肯拜 萧 曹 。” 唐 柳宗元 《唐故万年令裴府君墓碣》:“謡舞击咢，纤屑促密，皆曲中节度，而终身不以酒气加人。” 3.脸上的酒色。《红楼梦》第一百回:“刚才我见他到太太那屋里去，脸上红扑扑儿的一脸酒气。”

1.好酒的人。 2.唐诗人皮日休的号。见《尚友录》。

谓酒醉。

1.酒曲。 2.传说中的女仙名。 3.酒肆中卖酒的妇人。

《周礼》官名，掌有关酒的政令，为酒官之长。

戒酒。

弹琴、唱歌、饮酒、赋诗。旧皆逸人、高士之事。

饮酒和咏歌。

据《晋书·孝怀帝纪》载： 孝怀帝 为 前赵 刘聪 所俘。

宴饮间。

用橘子作原料酿成的酒。

1.杯酒。《易·坎》:“樽酒簋贰，用缶。” 唐 杜甫 《客至》诗:“盘飱市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。” 2.代指酒食。 唐 罗隐 《谗书·后雪赋》:“ 梁王 咏叹斯久，撤去樽酒。 相如 竦然，再拜稽首。”

杀牛滤酒。指备肴酒以燕享。