螠蛏[yì chēng] ，俗称“蛏子”是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。

人工养蛏所用的幼蛏，形如蚁虱。

福建 、 广东 人对蛏子肉的俗称。

蛏肉。

晒干的蛏肉。

软体动物。 有介壳两扇，形狭长。穴居于沿海泥沙中，肉如蛎，色白，味鲜美。

福建 、 广东 一带海滨饲养蛏类的田。