蔬菜名。

[coriander] 一种一年生草本植物,叶互生,羽状复叶,茎和叶有特殊香气,花小,白色。 果实圆形,用做香料,也可入药。嫩茎和叶用来调味。通称香菜

香菜。

亦作“ 胡荾 ”。 即芫荽，俗称“香菜”。