是西北农家的一种饭食，主要用土豆条与面粉拌匀蒸熟而成，也可以用苜蓿菜、槐花或者番瓜拌面粉制作。

一种野生的芋。《太平御览》卷九七五引 晋 张华 《博物志》:“野芋食之煞人，家芋种之三年不收，后旅生，亦不可食。”《太平御览》卷九七五引 北魏 崔鸿 《十六国春秋·蜀录》:“ 李雄 尅 成都 ，众甚飢馁，乃将民就穀于 郪 ，掘野芋而食之。” 明 李时珍 《本草纲目·菜二·芋》﹝附录﹞:“ 弘景 （ 陶弘景 ）曰:‘野芋形叶与芋相似，芋种三年不採成梠芋，并能杀人。误食之烦闷垂死者，惟以土浆及粪汁、大豆汁饮之，则活矣。’ 陈藏器 曰:‘野芋生溪涧侧，非人所种者，根、叶相似。又有天荷，亦相似而大。’”

抟芋酥作人形的食品。

煨芋之火。相传 唐 代 衡岳寺 僧 明瓒 性懒食残，号 懒残 。 李泌 尝读书寺中，异其所为，深夜往谒， 懒残 拨火取芋以啗之，曰:“慎勿多言，领取十年宰相。”后 泌 显达，封为 邺侯 。事见《宋高僧传》卷十九。 宋 苏轼 《次韵毛滂法曹感雨》:“他年记此味，芋火对 嬾残 。” 宋 张元干 《留寄黄檗山妙湛禅师》诗:“他年芋火谈空夜，雪屋松窻约过冬。” 元 周权 《卜隐次韵》:“蒲团延客话，芋火就僧分。”

西藏芋兰为双子叶植物药兰科植物西藏芋兰的块根，具有清热解毒等功效，主治带下赤白症状。

1.大的芋 2.这种植物的块茎

即芋子。

见“ 轩于 ”。

泽泻的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·草八·泽泻》。

即芋艿。 因其叶似荷，故名。今 闽 西、 粤 东客家话尚有此称。

又称“土卵”。藤本植物黄独的异名。

1.[Indian arrowroot]:原产于美洲热带的一种竹芋属植物,多年生草本,根茎肉质,富含淀粉,可煮食或提取淀粉,中国南方有栽培 2.[arrowroot]:竹芋属植物的泛称

指芋艿。因成熟较晚，常于冬天食用，故称。

见“ 芋郎君 ”。

白薯，甘薯

蒟蒻的别名。 见 明 李时珍 《本草纲目·草六·蒟蒻》。