- 凫臛
fú huò
鸭肉羹。
- 饘臛
zhān huò
稀饭和羹汤。谓极简单的饮食。
- 鼈臛
biē huò
鳖肉羹。北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“作鳖臛法;鳖具完全煮,去甲藏,羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升,煮鳖、盐苦酒、口调其味也。” 清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》:“其太夫人喜鳖臛。”
- 肉臛
ròu huò
肉羹。
- 鳖臛
biē huò
鳖肉羹。
- 虾臛
xiā huò
蛙肉羹
- 鸭臛
yā huò
鸭肉羹。
- 鼠肉臛
shǔ ròu huò
一种药名,主治妇人乳无汁。
- 黍臛
shǔ huò
一种杂以黍米的肉羹。 《太平御览》卷八五○引 汉 应劭 《风俗通》:“今宴饮大会,皆先黍臛。”《世说新语·任诞》“ 阮浑 长成,风气韵度似父” 南朝 梁 刘孝标 注引《竹林七贤论》:“父丧,行遇大雪,寒冻,遂诣 浚仪 令。令为他宾设黍臛, 简 食之,以致清议,废顿几三十年。” 唐 段成式 《酉阳杂俎·礼异》:“女嫁之明日,其家作黍臛。”
- 鼋臛
yuán huò
鼋羹。泛指美食。
- 羹臛
gēng huò
菜羹和肉羹。语出《楚辞·招魂》“露鷄臛蠵” 汉 王逸 注;“有菜曰羹,无菜曰臛。”泛指蔬菜或肉类做成的羹汤。
- 白龙臛
bái lóng huò
鳜鱼肉的别名。
- 烹臛
pēng huò
烹制肉羹。 泛指烹煮。