鱼鲞。

干肉。

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腊肉。

腌制的鱼干。

胃脯。

传说 尧 时厨中自生之肉脯。 形薄如扇，故称。《竹书纪年》卷上:“厨中自生肉，其薄如箑，摇动则风生，食物寒而不臭，名曰箑脯。” 汉 王充 《论衡·是应》:“儒者言箑脯生於庖厨者，言厨中自生肉脯，薄如箑形，摇鼓生风，寒凉食物，使之不臰。”

把笋煮熟晾晒、加以调料的食物。元 虞集 《奉别阿鲁灰东泉学士游瓯越》诗:“笋脯尝红稻，蓴羹斫白鱼。” 清 陈维崧 《五月词》:“五月 荆 南饶好味，笋脯茶油、都上 蛟桥市 。细切黄瓜凉欲嚏，厨香正熟长腰米。” 清 王士禛 《香祖笔记》卷六:“ 越 中笋脯，俗名素火腿，食之有肉味，甚腴。”

桃、杏、梨、枣等水果加糖或蜜制成的食品的统称

肉干

饮食只有清水和瓠干。比喻生活清苦。

旧时称送给老师的礼物或酬金。修，通“ 脩 ”。干肉。

祭祀用的干肉。

燕肉干。传说龙嗜食之。

干木耳。

烤熟的肉干。