- 肉袒牵羊
ròu tǎn qiān yáng
牵羊:牵着羊,表示犒劳军队。古代战败投降的仪式。
- 牵羊肉袒
qiān yáng ròu tǎn
见“ 牵羊 ”。
- 肉物
ròu wù
古时对肉畜的内脏等凡无骨者之称
- 牢肉
láo ròu
指特牲的肉。
- 牛首马肉
niú shǒu mǎ ròu
用好的东西作幌子来推销劣等货色。
- 肉用牛
ròu yòng niú
宜于养肥后出售的供食用的小公牛或小母牛
- 牛肉场
niú ròu chǎng
艳舞秀
- 肉牛
ròu niú
供宰杀食用的牛
- 牛肉
niú ròu
[beef] 阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉
- 肉简牌
ròu jiǎn pái
谓传话人。《续资治通鉴·宋孝宗乾道元年》:“ 尹穡 姦邪,与 汤思退 阴结死党,使 季南寿 往来传递言语,士大夫目之为肉简牌。”
- 肉片
ròu piàn
1.切成薄片状的肉 2.牛排肉之外的肉片(如火腿片) 3.准备烹饪的或准备上桌的碎牛肉片
- 肉父
ròu fù
指生父。中国近代史资料丛刊《太平天囯·英杰归真》:“其为天父,较尔肉父恩尤大,即自己之始祖远孙亦沾其教育大恩也。”
- 红烧肉
hóng shāo ròu
利用红烧的办法烹调的猪肉
- 烤肉
kǎo ròu
烤过的肉;将准备好的肉放于火之上或之前或将其放在烤炉中烤
- 烂肉
làn ròu
1.腐烂的肉。 2.詈词。喻无用的东西。
- 炖牛肉
dùn niú ròu
指卤牛肉或罐头牛肉,常为咸腌牛肉