- 翻羹
fān gēng
《后汉书·刘宽传》:“ 宽 简略嗜酒……夫人欲试 宽 令恚,伺当朝会,装严已讫,使侍婢奉肉羹,飜污朝衣。婢遽收之, 宽 神色不异,乃徐言曰:‘羹烂汝手?’其性度如此。”《南史·萧勱传》:“ 勱 性率俭,而器度宽裕,左右尝将羹至胸前翻之,颜色不异,徐呼更衣。”后以“翻羹”为待人宽厚的典实。
- 鹿羹
lù gēng
烧熟的带汁鹿肉块。
- 陈羹
chén gēng
过时的羹汤。指陈腐之物。 清 钱谦益 《宋子建<遥和集>序》:“虽其駢花丽叶,餘波綺丽,亦将化为陈羹涂饭,而矧其諓諓者乎?” 清 魏源 《公羊春秋论下》:“ 清 兴百有餘年……于以扩清诸儒据赴告、据 左氏 、据《周官》之积蔀,箴砭众説无日月、无名字、无褒贬之陈羹。”
- 驼羹
tuó gēng
用驼峰或驼蹄做的羹。
- 造羹
zào gēng
1.制作浓汤。 2.一种琉璃碗名。
- 菁羹
jīng gēng
菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。
- 蛇羹
shé gēng
用蛇肉所作之羹。前蜀 贯休 《送人之岭外》诗:“小店蛇羹黑,空山象粪枯。” 宋 朱彧 《萍洲可谈》:“ 广南 人食虵,市中鬻蛇羹。”
- 龙羹
lóng gēng
龙肉所作之羹。南朝 梁 任昉 《述异记》卷上:“ 汉 元和 元年大雨,有一青龙堕於宫中,帝命烹之,赐羣臣龙羹各一杯,故 李尤 《七命》曰:‘味兼龙羹。’”
- 芼羹
mào gēng
用菜和肉做成的羹。芼,通“ 毛 ”。
- 饭羹
fàn gēng
犹饭菜。
- 羹魁
gēng kuí
汤匙。
- 鹄羹
hú gēng
《楚辞·天问》“缘鵠饰玉、后帝是饗” 汉 王逸 注:“后帝,谓 殷汤 也。言 伊尹 始仕,因缘烹鵠鸟之羹,脩玉鼎,以事於 汤 。”后以“鵠羹”指御赐的美食。
- 羹胾
gēng zì
1.肉羹和大块肉。 2.泛指菜肴。
- 遗羹
yí gēng
郑庄公 因 共叔段 之事,与其母不和。 一次 庄公 赐食 颍考叔 , 考叔 故意舍不得吃肉。 庄公 问其原因,对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。” 庄公 为之感动,遂与母和好。事见《左传·隐公元年》。后以“遗羹”为赞颂孝道之典。 宋 王禹偁 《乞赐终南山人种放孝赠表》:“比 考叔 之遗羹,一时小惠;较 郑均 之义穀,千古同涂。”
- 肉羹
ròu gēng
用肉作成的浓汤。 《汉书·王莽传下》:“ 莽 闻城中飢饉,以问 业 。 业 曰:‘皆流民也。’乃市所卖粱飰肉羹,持入视 莽 曰:‘居民食咸如此。’ 莽 信之。”《后汉书·刘宽传》:“夫人欲试 宽 令恚,伺当朝会,装严已讫,使侍婢奉肉羹飜污朝衣。” 明 田艺蘅 《留青日札·人生夜叉》:“﹝夜叉﹞后遇持肉羹者,即飞出夺而食之。”
- 羹藿
gēng huò
以藿为羹。 泛指粗粝的食物。