遏粜：停止出售粮食。 关闭粮仓，不再卖粮食。指囤积居奇，哄抬物价。

谓以高价出卖。《史记·平準书》:“不轨逐利之民，畜积餘业以稽市物，物踊腾糶。” 裴駰 集解:“物贵而出卖，故使物甚腾也。”

谓米价暴涨时，政府出售平价米。明 丘濬 《治国平天下之要·制国用·市籴之令》:“岁凶而民不足，则重穀，因其重之之时，官为散糶，则重者轻。”

谓饥民强迫粮主平价粜粮。 《彭德怀自述》一:“当年大旱，饥馑严重，地主富商囤积居奇，饥民自发闹粜，吃排饭，我也参加了。”编辑组注:“旧社会灾荒之年，官府、地主、商人常囤积粮食，抬高市价。饥民被迫起来斗争，强迫他们平价粜粮，叫闹粜。”

出售粮食。 《管子·国蓄》:“岁适美，则市糶无予，而狗彘食人食。”《宋书·索虏传》:“三州之民，各安其业，以就农桑。有饥穷不自存，通其市糶之路。”

谓荒年时，米价上涨，国家将常平仓粮米减价出售。《清会典·户部七·尚书侍郎职掌七》:“凡荒政十有二……五曰减糶。”

谓卖义求禄。

卖出谷物。 汉 王充 《论衡·治期》:“五穀生地，一丰一耗，穀糶在市，一贵一贱。”

贩卖粮食。 《宋史·食货志上六》:“﹝ 景定 ﹞二年，以都城全仰 浙西 米斛，诱人入京贩糶，赏格比 乾道 七年加优。”

售米赈救。《宋史·食货志上三》:“ 广东 转运判官 周纲 糴米十五万石，无扰及无陈腐， 抚州 守臣 刘汝翼 餉兵不匱，及劝诱賑糶流离，皆转一官。”《元典章·户部七·仓库》:“为 太原路 去岁灾伤贫民缺食，賑糶大备仓 大德 三年、 大德 四年米二万二千八百石三斗八升。” 清 赵翼 《瓯北诗话·＜陆放翁年谱＞小引》:“是年有寄 朱元晦 提举诗，以年荒望其来賑糶也。”

谓贩卖私盐。

非法出卖(粮食)。 唐 张鷟 《朝野佥载》卷五:“ 张鷟 为 阳县 尉日，有称架人 吕元 伪作仓督 冯忱 书，盗糶仓粮粟。”《新唐书·食货志四》:“ 两池 盐盗贩者，迹其居处，保、社按罪。鬻五石，市二石，亭户盗糶二石，皆死。” 元 无名氏 《陈州粜米》第三折:“那廝每不依钦定，私自加添，盗糶了仓米，乾没了官钱。”

官府在荒年缺粮时，将仓库所存粮食平价出售。《史记·货殖列传》:“平糶齐物，关市不乏，治国之道也。” 清 刘大櫆 《通溪巴君墓志铭》:“ 乾隆 十六年，岁旱饥，君倡平糶之法於有司。”中国近代史资料丛刊《辛亥革命·人民反清斗争资料》:“事后， 淮 扬 道出示严禁造謡，并悬赏购缉散放伪票之匪徒，一面办理平糶，以安民心。”

卖出粮食。宋 苏轼 《乞减价粜常平米赈济状》:“若不别作奏请，专守本条，不与减价出糶，深恐今年春夏新陈不接之际，必致大段流殍。”《元典章·户部七·仓库》:“除已移咨 江 浙 行省，除支持粮斛外，餘有粮数，照依各处目今实直市挨陈出糶接济贫民，仰行下合属体施行。” 清 方苞 《与徐司空蝶园书》:“岁祲之地，其粮听有司出糶，俟秋成仍糴满原额，分两年带运。”