雪水。北魏 贾思勰 《齐民要术·种穀》:“雪汁者，五穀之精也，使稼耐旱。常以冬藏雪汁，器盛埋於地中。” 宋 苏轼 《岐亭》诗之一:“昨日云阴重，东风融雪汁。” 宋 杨万里 《钓雪舟中霜夜望月》诗:“一年月色只腊里，雪汁揩磨霜水洗。”

食物加水煮出的汁液。

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肉、鱼或蔬菜在其中炖过的液体，用作汤、炖制的食物、肉汁或调味汁的底汁

古代传说的五方之帝中的北方黑帝。 汁，亦写作“叶”、“协”。

铜熔化后的液体。

松树脂液。

含盐分的汁水。

据 晋 王嘉 《拾遗记·周灵王》载， 浮提国 献 神通 、 善书 二人，出肘间四寸金壶，内贮黑汁如淳漆，佐 老子 撰《道德经》，“昼夜精勤，形劳神倦。及金壶汁尽，二人刳心沥血，以代墨焉。”后因以“刻汁”谓人治学精勤刻苦。

药物和水熬成汁液。

盐水，含盐份的汁水。

汉 代侯国名。 在今 四川省 什邡县 境。

脑筋

是烹调的一个手法，指的是把汤汁熬浓。

一种药名，主治金疮。

1.盐卤。 2.盐汁。 3.煮卤菜的汁水。如：卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。