海拔高,时间早,所以为崂山茶中珍品. 崂顶周围地区海拔高度高，土壤、气候加上灌溉等条件优越，这里的茶树汲取的是终年流淌的山泉，喂的是豆粕、豆饼，浸润的是海雾，茶树生长发育慢，比其它海拔高度低的地区的崂山茶采摘收获期晚整整半个月，而且采摘间隔时间长，生就色泽翠绿、香清味醇的气质，每年只在春、秋两季采摘两次. 崂顶茶是崂山绿茶南茶北移的一员，是崂山茶叶技术人员将福建的乌龙茶、杭州的西湖龙井茶和江苏的碧螺春茶等著名品牌引入崂山种植后。

古称 劳山 或 牢山 ，亦名 辅唐山 、 鳌山 。在今 山东省 青岛市 崂山县 境。东临 崂山湾 ，南濒 黄海 ，景色雄奇灵秀，气候宜人，历来为避暑和游览的胜地。 宋 元 以来，其上多建道观，遂为道教名山。现存有 上清宫 、 下清宫 、 太平宫 、 华楼宫 等道家建筑。