[a national minority lived in south of Jin State in the Spring and Autumn Period] 春秋时居住在晋国南部的少数民族。晋国的附庸 遽兴姜戎。--《左传.僖公三十二年》

周太王 妃， 文王 之祖母，姓 姜 。

犹言咬文嚼字。

春秋 卫 世子 恭伯 (一作 共伯 )之妻。世子早死， 恭 妻不再嫁。后泛指誓不再嫁的寡妇。

1.药名。相传唐玄宗以其治折伤、补骨碎有奇功，更名骨碎补。参阅《政和证类本草·草部下品之下·骨碎补》。引唐陈藏器《本草拾遗》。 2.草名，蔓生石壁，味辣，据说猴用以为姜，故称。参阅清屈大均《广东新语·草语》。

蜀 地所产的姜。 为调味佳品。语本《吕氏春秋·本味》：“和之美者， 阳朴 之薑。” 高诱 注：“ 阳朴 ，地名，在 蜀郡 。” 唐 李商隐 《赠郑谠处士》诗：“ 越 桂留烹 张翰 鱠， 蜀 薑供煮 陆机 蓴。” 清 周亮工 《次清风店咏黄芽菜》：“莫教盐豉分 杨 檖，略带冰霜荐 蜀 薑。”

汉 刘向 《列女传·周宣姜后》：“ 周宣 姜后 者， 齐侯 之女也。贤而有德，事非礼不言，行非礼不动。

谓执拗。

比喻兄弟友爱。

方言。比喻说东道西，拖延时间。 梁斌 《红旗谱》十二:“你嘴里砸姜磨蒜，给不给鸟儿，你讲明白！”《人民文学》1978年第4期:“即便知道，也早没这份耐心烦儿跟她砸姜磨蒜地费唾沫。”

即 姜 被。 金 元好问 《送钦叔内翰并寄刘白二君》诗之一:“半年 姜肱 被，所乐良不貲。” 明 高启 《期家兄宿东湖民家不至》诗:“谁信 姜肱 被，今宵还独眠。” 清 曹寅 《月夜书怀》诗:“暖忆 姜肱 被，羞弹 卜式 冠。”参见“ 姜被 ”。

是药名，主治消中。

"紫姜又叫""子姜""，即生姜，因尖部发紫而得名，味带辛。可用于烹饪。去腥味。"

民间谚语。四季常吃萝卜和姜，不用医生开药方。

山砂姜为兰科植物绿花阔蕊兰的块根。

亦作“ 姜原 ”。