一种略带苦味的酒精性饮料，以大麦芽和啤酒花所制成;特指通过底面发酵而酿成的这种饮料

一种经过特殊加工而制成的啤酒。

Stout(黑啤):色深，使用比一般Beer更多的蛇麻草花(啤酒花)带有甜味的称之为:甜黑啤酒SweetStou不含甜味的称为为:不甜黑啤酒DryStout。黑啤麦芽味重，较甜。酒花较多数酒浓，酒度3%-7。5%，具滋补作用。黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰，成名在德国的慕尼黑。酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外，还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽，因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。其原料选用优质大麦芽，酒花，酵母，对工艺要求也比普通这酿造严格，发酵期为16天。

啤机即注射成型机（简称注射机或注塑机）是将热塑性塑料或热固性料利用塑料成型模具制成各种形状的塑料制品的主要成型设备。

生产啤酒的工厂