- 厨头灶脑
chú tóu zào nǎo
指烧饭做菜以及厨房里的其他杂事。
- 厨食钱
chú shí qián
宋代职事官于正俸外的膳食补贴。
- 校尉厨
xiào wèi chú
《晋书·阮籍传》:“ 籍 闻步兵厨营人善酿,有贮酒三百斛,乃求为步兵校尉。”后因以“校尉厨”代指美酒。
- 香积厨
xiāng jī chú
僧家的厨房。
- 厨户
chú hù
厨师。
- 汤厨
tāng chú
相传 伊尹 曾为 有莘氏 媵臣,负鼎俎,以滋味悦 汤 。事见《史记·殷本纪》。后以“汤厨”指美味。
- 小厨
xiǎo chú
私家厨房,私房菜。
- 签厨
qiān chú
藏放书画卷轴,标有牙签以便检取的橱架。
- 设厨
shè chú
官家的厨房。因常办宴席,故称。
- 造厨
zào chú
制作饭菜。
- 厨监
chú jiān
古代宫廷的厨官。《后汉书·顺帝纪》:“ 延光 三年, 安帝 乳母 王圣 、大长秋 江京 、中常侍 樊丰 譖太子乳母 王男 、厨监 邴吉 ,杀之。”
- 开厨
kāi chú
《晋书·文苑传·顾恺之》:“ 愷之 尝以一厨画糊题其前,寄 桓玄 ,皆其深所珍惜者。
- 厨船
chú chuán
操办、供应膳食的船只。
- 洗厨
xǐ chú
犹赴宴。
- 天厨
tiān chú
1.亦作“ 天厨 ”。星名。《星经》卷上:“天厨六星,在紫微宫东北维,近传舍北百官厨,今光禄厨像之。”《晋书·天文志上》:“﹝紫微垣﹞东北维外六星曰天厨,主盛饌。” 2.天庭的庖厨。《汉武帝内传》:“ 王母 自设天厨,真妙非常,丰珍上果,芳华百味……非地上所有。” 晋 葛洪 《神仙传·王远》:“ 远 谓 经 ( 蔡经 )家人曰:‘吾欲赐汝辈美酒,此酒乃出天厨,其味醇醲。’” 宋 陆游 《题宣律师画像》诗:“平生一瓦鉢,何处有天厨。” 清 吴伟业 《梅花庵同林若抚话雨联句》:“仙乐清商奏,天厨法酒霑。” 3.皇帝的庖厨。 唐 萧至忠 《送张亶赴朔方应制》诗:“推食天厨至,投醪御酒传。” 宋 苏辙 《元祐八年生日谢表》之一:“老逢诞日,泣养亲之无从;赐出天厨,愧君恩之莫报。” 明 屠隆 《綵毫记·拜官供奉》:“可勑中书省,即拜翰林供奉。仍赐天厨御食,朕当亲为调羹,以示隆眷。” 4.见“ 天厨 ”。
- 厨车
chú chē
运载食物的车辆。 《汉书·刘屈氂传》:“有詔载 屈氂 厨车以徇,要斩东市。” 颜师古 注:“厨车,载食之车也。”