基本释义详细释义
[ sū ]
  1. 酪,用牛羊奶制成的食物:~酪。~油。
  2. 松脆,多指食物:~脆。~糖。桃~。
  3. 柔腻松软:~胸。~松。
  4. 身体酸软无力:~软。~麻。
〈名〉
  1. (会意。从禾,从酉( yǒu)。酥指食品,因而与禾、酉(代表酒)有关。本义:酪类。由牛羊乳制成。又称“酥油”)
  2. 同本义
    十万军城百万类,酥油香暖夜如烝。——唐· 薛能《影灯夜》
  3. 又如:酥团(用牛羊乳制成的酪类食品,色白光润);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品);酥蜜(酥酪与蜂蜜)

  4. 天竺国谓酒为酥。——宋· 窦平《酒谱·异域酒》
  5. 又如:酥酒(古时酒名);酥醪(奶酒)
  6. 面粉加酒、糖等制成的一种点心,松而易碎
    已倾潘子错著水,更觅君家为甚酥。(为甚酥,一种油果名)——宋· 苏轼《戏刘监食求米粉饼》
    塞北送酥一盒至。——《三国演义》
  7. 又如:桃酥;芝麻酥;酥饼;酥糖(用面粉、芝麻与糖制成的食品);酥签(一种酥松的糕点)
  8. 搽脸的油脂
    暖酥消,腻云亸,终日厌厌倦梳裹。—— 宋· 柳永《定风波》
〈形〉
  1. 松脆而易碎的 。如:酥脆;香酥鸡
  2. 肢体松软的。缺乏力量、肌肉松弛的
    休道冲动那厮,这一会儿连小闲也酥倒了。——《元曲选·关汉卿·救风尘》
  3. 又如:酥懈(酸软倦怠)
  4. 具有缎子般的光泽和光滑的;光洁细腻的 。又如:酥乳(洁白柔软而滑腻的乳房);酥胸(洁白润泽的胸脯);酥融(润滑柔软)
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英文翻译
  1. Crisp
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